O Sentir Mariñeiro

Confraría de Pescadores de Cedeira

Ameixa

Ameixa Babosa (Venerupis corrugata ):

é unha especie de molusco bivalvo heterodonte da orde dos veneroides e familia dos venéridos, que vive enterrada nos sedimentos de area lamacenta das costas do Atlántico oriental, desde Noruega ata Suráfrica sendo apañada e consumida en España e outros países da Europa occidental.

Trátase dunha ameixa semellante á fina pero de menor calidade e valor comercial. No mercado é, habitualmente, de menor tamaño ca fina e a xaponesa. Captúrase e críase en abundancia en toda a costa galega.

Ameixa Babosa

OS NOSOS MARISCOS

” O Ceo e o noso Teito “