AMEIXA FINA

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Es la famosa almeja de Carril. De forma ovalada, el color de sus valvas varía en función del tipo de arena en el que se cría, puede oscilar entre marrón oscuro y blanco.

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Descripción

ameixa fina,

Es la famosa almeja de Carril. De forma ovalada, el color de sus valvas varía en función del tipo de arena en el que se cría, puede oscilar entre marrón oscuro y blanco. A diferencia de otras variedades, cuenta con dos sifones independientes y más largos, pudiendo llegar a enterrarse hasta 30cm. Presenta unas características líneas concéntricas que se cruzan con otras transversales (radios) dibujando una especie de pequeños cuadraditos en su concha (decussatus). La almeja japónica presenta un aspecto muy similar, un truco para distinguirlas: en la fina se marcan tanto radios como líneas concéntricas, en la japónica destacan sobre todos los radios.

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Peso N/D
Peso

1 Kg, 2 Kg, 3 Kg

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