OSTRA RIZADA

1,00

Se conoce también como ostrón u ostra rizada. Al contrario que la ostra plana la más económica es la de tamaño más grande. Puede llegar a tener un gran tamaño y es muy resistente. En nuestro país aún es un poco desconocida pero empieza a ganar adeptos ya que tiene una gran calidad y suele tener un buen rendimiento de carne a lo largo de casi todo el año.

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Descripción

Se conoce también como ostrón u ostra rizada. Al contrario que la ostra plana la más económica es la de tamaño más grande. Puede llegar a tener un gran tamaño y es muy resistente. En nuestro país aún es un poco desconocida pero empieza a ganar adeptos ya que tiene una gran calidad y suele tener un buen rendimiento de carne a lo largo de casi todo el año.

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